快手意大利面

快手意大利面的做法说明
意面每次都是老爸买回来我来做,这次也不例外,可惜家里的洋葱一直被闲置,今天要用的时候发现只能将其抛弃了~~临时买也来不及,只好用葱来代替了,不影响什么,之所以说快手,就是两个灶同时开火,一个火把锅放水烧水准备煮面,一个火放炒锅准备炒酱料,最后成熟时间差不太多,就可以享用了😄调料的量没有太严格,依个人喜好
快手意大利面的做法与步骤
- 第1步.
集合。煮面锅开始烧水~~

- 第2步.
肉馅加入料酒和黑胡椒粉拌匀腌制

- 第3步.
西红柿去皮切小丁,葱蒜切末

- 第4步.
锅内放油将肉馅煸炒松散,把水分炒干时盛出

- 第5步.
锅内放底油爆香葱蒜末,放入西红柿丁翻炒出红油

- 第6步.
加入番茄沙司继续翻炒,放少许老抽、糖,盐、黑胡椒粉调味,加入半碗清水熬煮一下酱料

- 第7步.
另一个火上的面煮至半透明,约8-10分钟,中途要时常翻动防止粘锅

- 第8步.
面煮熟后捞出过凉水

- 第9步.
酱料也熬好了,浇在面上即可~~

小贴士
用洋葱更好😃














