芋见泥

芋见泥的做法与步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有材料搅拌至六七成筋加入黄油搅拌至完全扩展。

   
2. 第2步.

   出缸面温26，然后进行基础发酵

   
3. 第3步.

   然后进行分割滚圆，进行中间发酵

   
4. 第4步.

   中间发酵结束时，擀卷排气、挤上芋泥馅料搓长条。

   
5. 第5步.

   编辫子状

   
6. 第6步.

   最终发酵后撒上杏仁片准备烘烤

   
7. 第7步.

   最终发酵完成

   
8. 第8步.

   烘烤完毕