外婆的生日宴之粉蒸肉
外婆的生日宴之粉蒸肉的做法说明
粉蒸肉，耙耙软软的，牙不好也吃得
外婆的生日宴之粉蒸肉的做法与步骤
- 第1步.
喜欢辣椒的可以多放几个
- 第2步.
辣椒切片，姜蒜切粒，倒入生抽，放一点盐把辣椒的生味杀一下
- 第3步.
三线肉切块，放到刚才腌辣椒那个大碗，加入料酒，豆瓣酱，花椒粒，蚝油，香油
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
蒸肉粉慢慢添加拌匀
- 第6步.
加到这个湿度就差不多了，腌制20分钟左右，注意尝一下咸淡
- 第7步.
芋头，切滚刀，加入一点生抽，再加入适量蒸肉粉拌匀
- 第8步.
上锅蒸30~40分钟
小贴士
此菜谱可加入嫩姜，和辣椒一块切片腌制即可，也敲好吃芋头也可以替换土豆，红薯，南瓜等
