果冻口感的蒸蛋

果冻口感的蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   1，准备两个谷物鸡蛋

   
2. 第2步.

   2，一碗温水130g，水跟蛋的比例大概是1.3:1，可以准备两个相同的碗，水的高度比蛋的高度可以高一点

   
3. 第3步.

   3，鸡蛋和水混合均匀

   
4. 第4步.

   4，用过滤网过滤，滤掉泡沫

   
5. 第5步.

   5，蒸碗盖上保鲜膜之后，用牙签戳几个洞

   
6. 第6步.

   6，上蒸锅，水开后，大火蒸8-10分钟

   
7. 第7步.

   6，上蒸锅，水开后，大火蒸8-10分钟

   
8. 第8步.

   8，准备一点水，加一点生抽混合均匀，倒在蒸蛋上，就可以开吃啦

   
9. 第9步.

   开吃啦

   
10. 第10步.

    简单的早餐