蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾的做法说明
祖传配方 哈哈,没有故事 就是好吃的不要不要的!
蒜蓉小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
清水洗净!

- 第2步.
热水下锅,撇沫、炒熟!捞出待用!

- 第3步.
准备配菜:姜切丝,葱切碎,香菜切段!

- 第4步.
一层锅底的油,或者少许偏多的油,七分热时放入葱、姜丝,爆锅!放入龙虾翻炒!放入少许糖!放入4勺蒜蓉辣酱!翻炒几下

- 第5步.
(忽略白菜 我自己擅自加的...)加水煮沸转小火加少许料酒,盖盖待汤汁靠没!(水太多就后面开盖大火炖)

- 第6步.
出锅前放入香菜再炖一小会儿会儿。

- 第7步.
最好可以吃了....(我的香菜放早了...炒没了,不过我喜欢蔫巴的🐶)

- 第8步.
朋友评价超级好吃😋

小贴士
全程不用放盐,咸淡可在加入蒜蓉酱放入水后尝下汤,淡了就再放点酱。香菜真的炖完了好好吃!














