香辣土豆丝

香辣土豆丝的做法说明
好多小伙伴买了自制油泼辣椒酱,但只会蘸馒头饺子,所以今天做到菜,给大家更多的参考
香辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丝

- 第2步.
葱姜香菜切末

- 第3步.
热锅冷油

- 第4步.
葱姜爆香

- 第5步.
加入土豆丝翻炒至半熟

- 第6步.
加入一勺油泼辣椒酱

- 第7步.
翻炒均匀

- 第8步.
酱油、醋顺着锅边一圈倒入

- 第9步.
翻炒均匀至熟

- 第10步.
装盘,散上香菜

小贴士
我用的不粘锅,如果有的锅会粘,就将土豆丝先泡水去淀粉

好多小伙伴买了自制油泼辣椒酱,但只会蘸馒头饺子,所以今天做到菜,给大家更多的参考
土豆切丝

葱姜香菜切末

热锅冷油

葱姜爆香

加入土豆丝翻炒至半熟

加入一勺油泼辣椒酱

翻炒均匀

酱油、醋顺着锅边一圈倒入

翻炒均匀至熟

装盘,散上香菜

我用的不粘锅,如果有的锅会粘,就将土豆丝先泡水去淀粉