冬瓜百合鸡蓉羹
冬瓜百合鸡蓉羹的做法说明
夏天到了,清爽的冬瓜变化出一道羹汤，让这个平民食材变得高贵了呢！
冬瓜百合鸡蓉羹的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜切细丁，切姜末，鸡剁细
- 第2步.
锅加热，放入10g油，爆香蒜末，放入冬瓜拌炒
- 第3步.
加入2碗水，小火煮10分钟
- 第4步.
放入百合煮2分钟
- 第5步.
鸡肉泥加入1碗水拌匀
- 第6步.
一边倒一边拌炒
- 第7步.
加入3g盐(随个人口味),放入枸杞，并用1勺淀粉勾芡，即可
- 第8步.
淋上少许香油更美味喔！
小贴士
@鸡胸肉剁成泥，记得加入水搅拌
@枸杞最后放，可以保持颜色，太早放会有酸味喔！
