爆米花（珐琅锅）

爆米花（珐琅锅）的做法与步骤

1. 第1步.

   一、100g爆米花专用的玉米粒。黄油

   
2. 2.

   少许黄油放入珐琅锅内小火融化

3. 3.

   放入玉米粒，盖上锅盖，大火

4. 4.

   听到爆米花的响声后，转小火，双手握锅不停地摇晃

5. 5.

   大约5、6分钟后，没有响声，关火。

6. 第6步.

   打开锅盖，加入白糖搅拌。爆米花就做成了。