红糖发糕

红糖发糕

红糖发糕的食材和调料

面粉160克
红糖50克
酵母2-3克
泡打粉4克
红枣7-8颗
温水100克

红糖发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    松软

    红糖发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    好吃

    红糖发糕的做法步骤 第2步

小贴士

用80度的热水 把红糖化开 在红糖水冷缺30-40度 倒入泡打粉 和酵母等2-3分钟打入一个鸡蛋打散。倒入面粉(我用的是高筋面粉)打均匀 达成糊装 磨具抹一层油倒入磨具中(我是用的电饭锅)在用比磨具大的锅中烧50度左右热水。把磨具饭热水中盖上盖子发酵1个半小时。在继续开水烧开蒸15分钟  在焖10分钟(一定要闷)要不就不会松软

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