豆沙馅面包
豆沙馅面包的做法与步骤
- 第1步.
除了黄油和盐之外的都一起放进和面机里揉20分钟，
- 第2步.
开始工作啦，20分钟后加入黄油和盐
- 第3步.
出手膜这个程度就可以了。
- 第4步.
面团搓圆发酵至二倍大，手指沾面粉搓进不回缩。
- 第5步.
左右压面团进行排气，把面团平均分8个，然后把豆沙也称25克一个共8个
- 第6步.
静置10分钟
- 第7步.
搓长条把豆沙包进去，
- 第8步.
用扞面杖摊平，用刀切划口子，不要把下面的划断
- 第9步.
两头接一起
- 第10步.
放烤盘里发酵成二倍大了以后，表面刷蛋液洒上椰蓉
- 第11步.
上下温度160摄氏度烤20分钟
- 第12步.
颜色0k
- 第13步.
出炉后刷蜂蜜水。OK……然后单个用保鲜袋分装好。
- 第14步.
早上吃的时候用厨房纸打湿铺面包上，放烤箱加热三分钟，和刚烤的口感一样样滴。
- 第15步.
好吃😋
- 第16步.
满满一盘
- 第17步.
口高很不错哦
- 第18步.
有没有想试试？按我的方子来，不会可以留言，加我微信也可以
小贴士
白色纸巾有荧光剂选竹纤维的。
