不出水的茴香馅，韭菜馅
不出水的茴香馅，韭菜馅的做法与步骤
- 第1步.
肉馅加一个鸡蛋，耗油，面酱，酱油，五香粉，腌制上，和面醒20分钟
- 第2步.
茴香或者韭菜洗干净，控控水，挫碎，加入香油，拌匀（这步最重要，油封住菜的切口，水就不会跑出来了）再放入肉馅，当然鸡蛋也行（鸡蛋彻底晾凉就行），开包吧，一点水也不出，口感滑嫩报团，
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