塔型粽(五角粽)

塔型粽(五角粽)的做法说明
塔型粽颜值高,有厨友们对这款粽子的绑绳感兴趣,希望这几组照片能帮到你们,不明之处再留言
有更好的图片我会不断更新
作品中有绑绳时间更长的视频
塔型粽(五角粽)的食材和调料
| 糯米 | 克 |
| 自己喜欢的食材 |
塔型粽(五角粽)的做法与步骤
- 第1步.
二片粽子折成漏斗形,放入自己喜欢的食材

- 第2步.
前后再各加一片粽叶折叠成正方形,前面加一片粽叶时要用右手按住。

- 第3步.
前后各围一张粽叶(厨友想学的心情急切,我用没泡的米演示了)

- 第4步.
围好后靠身体这边的叶子往下翻折

- 第5步.
右边的往左边翻折下

- 第6步.
正前方的往靠身体这边翻折下

- 第7步.
最后把左边的往右边翻折下

- 第8步.
折好四边后稍做整理,使每一条边都折的很直并呈正方形。然后反过来把多余的叶子修剪掉可以开始绑绳了

- 第9步.
取一条绳,从底部往上交错拉紧

- 第10步.
如图两头分别往相反的方向拉紧绕到底部,然后两绳又相交拉紧绕到顶部

- 第11步.
二端绳最后绕到底部

- 第12步.
收尾

- 第13步.
完成

- 第14步.
成品图拍照

- 第15步.
正反面效果图

- 第16步.
成品图

- 第17步.
底部

- 第18步.
成品图

- 第19步.
煮熟后的粽子图

- 第20步.
咬一口好满足😀

- 第21步.
只能15秒 下拉翻看作品中有更详细的绑绳视频















