蒜蓉豇豆

蒜蓉豇豆

蒜蓉豇豆的做法说明

豇豆刚刚上市,又鲜又嫩,对于喜欢它的人来说是抵挡不住诱惑的,赶紧来一盘解解馋😋……

蒜蓉豇豆的食材和调料

豇豆400克
4瓣
蚝油10克
鱼露10克或盐3克
生抽少许
少许

蒜蓉豇豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好,洗净择成段,蒜切成蒜蓉!喜辣可以加点辣椒🌶️,更下饭…………

    蒜蓉豇豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豇豆先浸泡一会儿……

    蒜蓉豇豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    择段,切碎的蒜瓣。

    蒜蓉豇豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热油锅把蒜蓉煸炒出香味

    蒜蓉豇豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入豇豆继续翻炒5分钟左右加入鱼露,蚝油,水,翻炒一下,盖好锅盖中火焖煮至10分钟左右即可食用……

    蒜蓉豇豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后起锅前再淋上少许生抽炒匀出锅啦……

    蒜蓉豇豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    又香又糯😋🍚很下饭的!一盘一人能吃完的节奏🤤🤤🤤🤤

    蒜蓉豇豆的做法步骤 第7步

小贴士

大家家里没有鱼露可以改用盐哈!鱼露是我个人用习惯了。盐的量可自己调整!

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