榛蘑炒咸菜

榛蘑炒咸菜

榛蘑炒咸菜的做法说明

去年采的榛蘑,用热水抄了放冰箱里,今天收拾冰箱看到它,忽发奇想用它炒咸菜,味道无敌啊,大概这就是咸菜中的贵族吧!

榛蘑炒咸菜的食材和调料

咸菜一个
榛蘑一小盘
一头
一小块
辣椒6个
黄豆一碗
肉皮一大块
花椒面一勺
一勺

榛蘑炒咸菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将肉皮凉水下锅飞水后用压力锅炖熟,我是和鸡腿一起炖,所以会有肉香味。

    榛蘑炒咸菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄豆泡一晚如图

    榛蘑炒咸菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芥菜切丝

    榛蘑炒咸菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    嫩滑小榛蘑,绝对的山珍

    榛蘑炒咸菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先放姜,依次是干辣椒,黄豆,花椒面,咸菜,肉皮,榛蘑,一定要多炒会,出锅放蒜末鸡精。 一个字,香!

    榛蘑炒咸菜的做法步骤 第5步

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