南瓜麦芬

南瓜麦芬的做法与步骤

1. 1.

   南瓜去皮切块蒸熟

2. 2.

   蒸熟的南瓜捣成泥

3. 3.

   南瓜泥、玉米油、鸡蛋、糖、奶粉混合拌匀

4. 4.

   过筛低粉和泡打粉，拌匀即可

5. 5.

   酥粒： 黄油（不用软化）切小块，和低粉、糖粉混合，用手快速捏、搓成粒状

6. 6.

   预热烤箱上下190，5分

7. 7.

   把蛋糊装入裱花袋，挤到模具里，表面撒上酥粒即可

8. 8.

   放烤箱中层，上下135，25分钟