蜜桃酱
蜜桃酱的做法说明
买到了难吃的水果，
那就熬成果酱！
然后～蜜桃派、蜜桃乌龙茶、蜜桃汽水…都可以安排起来了
蜜桃酱的做法与步骤
- 第1步.
桃子用盐水泡一会，洗净 削皮，果皮留着 果肉切成小丁备用
- 第2步.
果肉加白砂糖搅匀，放冷藏室腌制一个小时
- 第3步.
容器消毒，冷水下锅煮到水开捞起来，沥干水
- 第4步.
熬酱～ 锅中加适量凉水，放入桃子皮，小火细细煮出桃子皮的颜色
- 第5步.
煮到这种程度，把桃子皮捞出来，加入腌制了的果肉和冰糖
- 第6步.
不停的煮煮煮，煮到粘稠，期间要时不时搅锅，避免糊底
- 第7步.
煮到这种程度，比平时吃的果酱稍微稀一点，挤入柠檬汁，就可以出锅了
- 第8步.
放入容器，可以享受劳动成果了～ 🤔之后的蜜桃乌龙，蜜桃汽水，蜜桃派……都会成会你的夏日好伙伴
小贴士
1.桃子皮一定要用盐细细的洗干净
2.腌制后的果肉会更容易煮软
3.柠檬汁可以让颜色更好看，但也可以不放
