火爆全球《经典肉松卷》做法超简单

火爆全球《经典肉松卷》做法超简单的做法说明
一款经久不衰的面包,风靡快二十年,话不多说我们一起制作吧
火爆全球《经典肉松卷》做法超简单的做法与步骤
- 第1步.
称量原材料

- 第2步.
机器搅拌

- 第3步.
这是打好的面团,分800克每个

- 第4步.
把面擀平,尺寸是36*56,放在烤盘里

- 第5步.
扎孔,放醒发箱,温度36,湿度85

- 第6步.
这是醒发好后的一个装饰,刷蛋液,放20克火腿丁,20克葱花,5克白芝麻,5克色拉油

- 第7步.
烤制成品:炉温上火250.底火200,烤制8分钟

- 第8步.
对半切,挤50克沙拉酱

- 第9步.
这是一个卷起后,切9厘米每个,侧面5克沙拉酱粘肉松

- 第10步.
成品出炉。准备开吃吧

- 第11步.
想做私房的小伙伴可以包装起来,更漂亮















