蛋清打发，搅拌，蒸25分钟
醇厚湿可可蛋糕（消灭蛋清）戚风蛋糕（全蛋+蛋清版）椰丝蛋清球（无油低糖）（消化蛋清的方子）消耗蛋清的戚风蛋糕蛋清蛋糕1.将麦芽糖,白砂糖，水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油，奶粉。（多搅拌，不然会有奶粉的颗粒感）放入杏仁5.搅拌均匀后出锅，倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块，包蛋清芝麻薄脆饼干（消耗蛋清）蛋清蛋糕— 消耗蛋清好办法（消耗蛋清大法）简单上手好吃的小零食――蛋清脆饼
![[香兰世家]蔓越莓奶酪天使蛋糕 还在纠结你的蛋清吗的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/22/btj2ejyl01j.jpg_w215h130.jpg)
