柠檬鸡丝
柠檬鸡丝的做法说明
炎炎夏日，对于想减肥的朋友来说控制饮食尤为重要，清新爽口的柠檬鸡丝，低热量，既解馋又健康
柠檬鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗净煮熟，锅中加少许盐，一勺料酒，姜片，煮30-40分钟。
- 第2步.
将煮好的鸡胸肉用手撕成肉丝，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏
- 第3步.
在碗中放生抽，醋，柠檬汁，可适量放点小米辣，搅拌均匀备用
- 第4步.
将撕好的鸡肉丝放入调好的料汁，拌匀，最后放两片柠檬，薄荷或香菜即可装盘
小贴士
由于柠檬和醋的口感会有些相似，所以可以少放醋，喜欢甜口的还可以放一勺白糖
