牛油果虾仁焗饭
牛油果虾仁焗饭的做法说明
MAGNET吃了焗饭觉得番茄汁拌着芝士和饭简直完美。于是忍不住回家自己试试了。
牛油果虾仁焗饭的做法与步骤
- 第1步.
虾仁用生姜汁和盐腌制10分钟，肌肉加入盐和黑胡椒腌制10分钟。
- 第2步.
番茄对半切开，洋葱和牛油果切块。
- 第3步.
锅内倒入橄榄油，放入洋葱炒香。
- 第4步.
加入肌肉和虾仁炒熟。
- 第5步.
虾仁和肌肉炒熟后放入番茄翻炒。
- 第6步.
番茄炒出汁水后加入番茄酱和盐翻炒。
- 第7步.
在加入1/4碗水，熬煮至汁液浓稠。
- 第8步.
放入牛油果拌匀。
- 第9步.
烤盘底部放入米饭将熬好的料盖在上面。
- 第10步.
表面撒上芝士。
- 第11步.
放入烤箱200摄氏度15-20分钟。
- 第12步.
烤至表面有金黄色就可以出锅了。
- 第13步.
用叉子搅拌一下捞起来满满的拉丝。
小贴士
熬好的料要有足够的汤汁，这样倒在饭里才好吃😋。
