粉利

粉利

粉利的做法说明

孕妈嘴太馋,太想念家乡的味道,只能琢磨自己动手!健康美味!完了各种酸辣炒粉利,炸粉利,老友粉利!

粉利的食材和调料

粘米粉270克
500克
适量
2克

粉利的做法与步骤

  1. 第1步.

    把粘米粉和盐倒入无水无油的不粘锅中,分5次加入开水拌匀,每加一次拌匀后再加入,开小火不断的翻拌至之成团

    粉利的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一个干净耐高温袋子和耐高温手套,把面团放入袋子里揉匀(原谅我怕烫😂😂)

    粉利的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出加入适量食用油,继续揉至光滑

    粉利的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分成100克每份

    粉利的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    手上抹点点油,搓成自己喜欢的样子

    粉利的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用油涂抹表面,水开后上锅中火蒸20分钟,闷5分钟

    粉利的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取出晾冷,就可以切出自己喜欢的形状煎炒炸!

    粉利的做法步骤 第7步

小贴士

1,一定要开小火不断翻伴,最好用刮刀
2,一定要加油揉至面团光滑
3,加一点点盐,不然成品有点点淡
4,可以抹油放袋子入冰箱冷藏3天内食用

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