杨枝甘露

杨枝甘露

杨枝甘露的食材和调料

小台芒5个
椰浆1盒200ml
纯牛奶1盒200ml
20克
西米125克

杨枝甘露的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开加入西米煮15分钟,捞出过凉水。待西米冷却后另起一锅清水烧开放入之前过凉的西米,继续煮15分钟左右,待西米没有白色点了捞出过凉水备用。

  2. 2.

    把芒果肉,牛奶,椰浆,白糖一起倒入料理机打成果浆。

  3. 3.

    西米和打好的果浆混合,上面放入切好的芒果粒装饰,放入冰箱冷藏口感更佳。

小贴士

因为孩子赶着要上课,所以就没有拍详细的照片,小朋友在旁边帮忙,所以材料也比较随意,成品出来口感很好!甜度可以根据个人喜好增减。

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