家庭版酸辣粉

家庭版酸辣粉的做法与步骤
- 第1步.
用开水煮好的后熟粉,泡冷水

- 第2步.
花生米是自己炸的 ,还有猪瘦肉切丁 油炸一下,瘦肉没拍到,放辣椒粉和瘦肉一起油炸就能出红油

- 第3步.
准备一个碗,放葱姜蒜 小米辣 香醋 酱油 放食量盐,

- 第4步.
家里有高汤煮一下红薯粉放入碗里,淋上高汤,没有汤用开水也可以,再放放芝麻油

- 第5步.
放香菜 葱花 花生米 青瓜丝,好了 可以开吃啦,

- 第6步.
吃了一大碗,好满足

小贴士
喜欢吃辣 吃酸的可以多放一些辣椒 和醋

用开水煮好的后熟粉,泡冷水

花生米是自己炸的 ,还有猪瘦肉切丁 油炸一下,瘦肉没拍到,放辣椒粉和瘦肉一起油炸就能出红油

准备一个碗,放葱姜蒜 小米辣 香醋 酱油 放食量盐,

家里有高汤煮一下红薯粉放入碗里,淋上高汤,没有汤用开水也可以,再放放芝麻油

放香菜 葱花 花生米 青瓜丝,好了 可以开吃啦,

吃了一大碗,好满足

喜欢吃辣 吃酸的可以多放一些辣椒 和醋