家庭版酸辣粉

家庭版酸辣粉的做法与步骤
- 第1步.
热锅冷油放入郫县豆瓣酱、一半姜一半蒜干红椒翻炒、放入肉末炒变色、加1汤勺生抽少许高汤炒熟备用

- 第2步.
取一大碗加入余下的姜末蒜末生抽、生抽、陈醋、花椒油、高汤、适量盐、把煮好的红薯粉放入碗中、加超好的肉糜、熟花生、红油即可

小贴士
调料可根据自己口味稍作调整、做好后再撒入葱花更香

热锅冷油放入郫县豆瓣酱、一半姜一半蒜干红椒翻炒、放入肉末炒变色、加1汤勺生抽少许高汤炒熟备用

取一大碗加入余下的姜末蒜末生抽、生抽、陈醋、花椒油、高汤、适量盐、把煮好的红薯粉放入碗中、加超好的肉糜、熟花生、红油即可

调料可根据自己口味稍作调整、做好后再撒入葱花更香