奶香玉米饼🌽

奶香玉米饼🌽

奶香玉米饼🌽的食材和调料

玉米150克
面粉100克
20克
鸡蛋2个
牛奶250克
(蛋白)3克
白醋(蛋白)3~5滴
色拉油10克

奶香玉米饼🌽的做法与步骤

  1. 1.

    玉米面➕面粉➕白糖➕蛋黄➕色拉油➕牛奶搅拌均匀至无颗粒

  2. 2.

    蛋白➕白糖➕白醋打发(提起有尖角)

  3. 3.

    混合步骤1、2,翻拌均匀

  4. 4.

    锅热,用小勺舀一勺面糊入锅煎至两面微黄,厚的饼更松软蓬松哦

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