烤箱版薯条

烤箱版薯条

烤箱版薯条的做法说明

盘它就对了,少油健康!

烤箱版薯条的食材和调料

土豆1个
1小勺
黑胡椒适量
番茄沙司2勺
适量

烤箱版薯条的做法与步骤

  1. 第1步.

    取新鲜土豆,削皮洗干净!

    烤箱版薯条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切大小差不多的条!

    烤箱版薯条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡在冷水里洗去淀粉!

    烤箱版薯条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放水,煮开,撒上食盐,土豆条放入,30秒起锅(不要煮久了,煮久了就烂了,中间还是硬的最好吃),起锅把土豆控水,表面干爽,起锅时,水蒸气比较大,表面基本就是干的了,如果还有水,用厨房纸吸干!

    烤箱版薯条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤盘铺锡纸,用刷子刷上油,土豆倒入,保证每个土豆都有刷到油即可!烤箱上下层一定要提前预热230度,然后把烤盘放入中层,230度烤10到12分钟即可!自己观察土豆变化……

    烤箱版薯条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一出锅,还油滋滋的呢,可以撒上黑胡椒,我家有小宝宝,我就没放!

    烤箱版薯条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃吧,香脆的很,孩子们的最爱!

    烤箱版薯条的做法步骤 第7步

小贴士

烤箱一定要预热.放入烤盘前,土豆一定是干的!

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