烤箱版薯条

烤箱版薯条的做法说明
盘它就对了,少油健康!
烤箱版薯条的食材和调料
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 1小勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 番茄沙司 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
烤箱版薯条的做法与步骤
- 第1步.
取新鲜土豆,削皮洗干净!

- 第2步.
切大小差不多的条!

- 第3步.
泡在冷水里洗去淀粉!

- 第4步.
锅里放水,煮开,撒上食盐,土豆条放入,30秒起锅(不要煮久了,煮久了就烂了,中间还是硬的最好吃),起锅把土豆控水,表面干爽,起锅时,水蒸气比较大,表面基本就是干的了,如果还有水,用厨房纸吸干!

- 第5步.
烤盘铺锡纸,用刷子刷上油,土豆倒入,保证每个土豆都有刷到油即可!烤箱上下层一定要提前预热230度,然后把烤盘放入中层,230度烤10到12分钟即可!自己观察土豆变化……

- 第6步.
一出锅,还油滋滋的呢,可以撒上黑胡椒,我家有小宝宝,我就没放!

- 第7步.
开吃吧,香脆的很,孩子们的最爱!

小贴士
烤箱一定要预热.放入烤盘前,土豆一定是干的!














