快手面包棒
快手面包棒的做法说明
面包棒方子来自Reese的《面包棒Grissini》，把自己的步骤记一个，因为太满意了，脆脆的，超好吃！
快手面包棒的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备好，先用松下面包机程序11制作面团（忘记拍了），一个小时后面团揉好发好，拿出来静置一下。家里面没黑芝麻，加了点肉松揉进去。
- 第2步.
借用两个工具，保鲜膜棒和直尺（家里没有擀面杖），把面团擀薄
- 第3步.
用尺子分成等分的条状，尺子还是切不断
- 第4步.
用西瓜刀（最好不要用平时用的大菜刀，总感觉切过肉的不能直接入口）切成条状
- 第5步.
铺上烘焙纸，装烤盘。我这一大张面皮需要装两盘。第一盘先烤，第二盘可以继续空气中发酵。180度，烘烤，第一盘15分钟，第二盘烤了20分钟，后一盘更脆。
- 第6步.
yummy~
- 第7步.
靠底的那面上色比较好看，像插花一样调整一下，嘿嘿
小贴士
1.还可以再切细一点，进烤箱后看着一点点膨胀起来
2.可以加点自己喜欢的配料，甜咸自定
