（健康低卡小零食）牛肉干 高蛋白
（健康低卡小零食）牛肉干 高蛋白的做法说明
很有嚼劲
没有额外添加盐
喜欢口味重的自行加盐
市售添加剂太多
食物最原始的味道才是最好吃的
（健康低卡小零食）牛肉干 高蛋白的做法与步骤
- 第1步.
准备好香叶 茶叶 茴香 花椒 辣椒干 有纱布的话可以包裹好后下锅
- 第2步.
冷水下锅
- 第3步.
冷水下牛肉然后下图一的香料 加料酒 生抽 老抽 煮开
- 第4步.
小火煮开
- 第5步.
煮好的牛肉沥水 放不粘锅 加孜然粉跟五香粉搅拌均匀 想要口味重的可以加盐加辣椒粉 颜色浅的话可以适量添加老抽上色
- 第6步.
拌匀后的牛肉平铺烤盘内 放烤箱内170℃烤30—40分钟 中间取出来反面 喜欢干点的可以加长时间大概五到十分钟 后十分钟注意观察烤箱内的牛肉 毕竟牛肉贵 烤糊会心疼的
- 第7步.
考好后晾凉 电风扇加速冷却
- 第8步.
装瓶保存 尽快实用
