夏天来一杯回春水

夏天来一杯回春水

夏天来一杯回春水的食材和调料

小麦一大把
适量

夏天来一杯回春水的做法与步骤

  1. 第1步.

    取小麦种子,洗净后加水浸泡一晚。

    夏天来一杯回春水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发芽后取出,平铺于瓶中,遮光,让其发芽。

    夏天来一杯回春水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    20-25℃的气温下,经过两天,小麦的芽就长出来了。

    夏天来一杯回春水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入净水,留出20%的空间,发酵一天,纯天然回春水就做好了。

    夏天来一杯回春水的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看到很多泡泡和漂亮的小麦仁了!

    夏天来一杯回春水的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中午暑热盛时,来一杯,惬意极了~.~

    夏天来一杯回春水的做法步骤 第6步

小贴士

麦仁水存在冰箱里也会继续发酵

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