豆沙面包

豆沙面包的做法与步骤
- 第1步.
面粉250g 酵母3g 白糖30g 鸡蛋一个 黄油30g(化开) 牛奶80g 和成面团 醒发两倍大

- 第2步.
排气 切块

- 第3步.
加入豆沙馅

- 第4步.
包成豆沙包

- 第5步.
擀成片

- 第6步.
划几刀 不要划断

- 第7步.
卷卷

- 第8步.
围城圆圈

- 第9步.
二次醒发40分钟

- 第10步.
刷蛋液 撒少许白芝麻 180℃烤20分钟


面粉250g 酵母3g 白糖30g 鸡蛋一个 黄油30g(化开) 牛奶80g 和成面团 醒发两倍大

排气 切块

加入豆沙馅

包成豆沙包

擀成片

划几刀 不要划断

卷卷

围城圆圈

二次醒发40分钟

刷蛋液 撒少许白芝麻 180℃烤20分钟
