秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子

秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子

秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法说明

吃烧烤的季节到了,想吃又怕胖,可以烤个茄子呀,吃出了肉的感觉~在家自己做,干净还简单!

秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的食材和调料

茄子2个
生抽1勺
蚝油1勺
5克
胡椒粉2克
1根
孜然粉1勺

秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子洗净擦干表面的水,刷上一层油,放入纽维福空气炸锅。

    秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    按Pre键180度预热,按Stage键180度10分钟。

    秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜切末,锅里放油爆香蒜蓉。

    秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜蓉中加入生抽,蚝油,白糖,炒几秒钟倒碗中备用。

    秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把烤软的茄子划开,注意别划破底部的皮,抹上调好的酱汁,撒上胡椒粉、孜然粉,撒上葱花。

    秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放进空气炸锅180度,烤3分钟,出锅开吃吧~

    秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法步骤 第6步

小贴士

1、如果用烤箱时长要延长哦,因为空气炸锅比较快一点。
2、可根据自己的口味添加辣椒之类的。

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