香辣小龙虾
香辣小龙虾的做法说明
这次的做的小龙虾，得到很多人的认可！毕竟是一份付出！一份收获吧！🍑
香辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
上午买的，到傍晚没一个死的，就要新鲜的😄
- 第2步.
刷洗小龙虾，然后把图中的部分去除(2斤小龙虾，光处理清洗就要了我1个多小时，这个步骤很关键，有几次差点被夹到😂)
- 第3步.
很干净吧！(有人会把头里的虾黄留下，我看了好恶心没要)
- 第4步.
准备以上材料！
- 第5步.
油烧开，下锅炸1分钟左右捞出沥干油
- 第6步.
炸好的小龙虾
- 第7步.
油烧热，配料下锅炒，放盐(调料包只放了3分之一，怕太辣)
- 第8步.
下小龙虾，炒至均匀吸收
- 第9步.
放米酒，加盖烧开，中火煮10分钟，小火煮10分钟，煮至还有些汤汁(家乡自制的米酒，专门用来烹饪的)(一定要煮熟透，否则吃了不好，大家都知道的)
- 第10步.
开盖，放葱花。
- 第11步.
出锅。做好了！
- 第12步.
小龙虾太受欢迎了，吃光光了！
