家里的潮菜
冬瓜切块，皮切片； 菜脯切块、片都可以
冬瓜、菜脯、盐冷水下锅 不需要味精
水开，关火静置焖一段时间
成品
菜脯咸梅蒸鳗鱼菜脯炒腊鸡腿自制海鲜菜脯冬瓜虾仁菜脯汤潮汕肉丸菜脯烧冬瓜潮州菜脯冬瓜牛肉丸汤菜脯炒冬瓜潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜
