番茄牛肉温沙拉

番茄牛肉温沙拉的做法与步骤

1. 第1步.

   这个沙拉最重要的是酱，里面有姜蓉、洋葱蓉（我懒所以切粒）、蜂蜜、日本柚子酱油、橄榄油。

   
2. 第2步.

   牛肉一定要选不韧的，可以选用日本米酒加进一锅水里灼到刚熟，我用了广东米酒。

   
3. 第3步.

   牛肉沥干水份后与番茄及黄瓜（或灼过的秋葵切大块）及酱混合，再加罗勒叶丝。罗勒是我在办公室种的。