糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨焯水后，底锅放油，加排骨微煎

   
2. 第2步.

   加冰糖微火炒

   
3. 第3步.

   加醋，老抽，生抽，料酒翻炒

   
4. 第4步.

   添加开水，没过排骨

   
5. 第5步.

   40分钟左右，开大火，加盐

   
6. 第6步.

   大火收汁汁

   
7. 第7步.

   出锅，装盘