西葫芦
西葫芦的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦一个，切片。
- 第2步.
西葫芦放入保鲜袋，倒入面粉适量，盐适量，摇晃保鲜袋，使面粉和盐均匀地裹在西葫芦片上。右图是裹好的西葫芦片。
- 第3步.
裹上蛋浆。
- 第4步.
放入不粘锅煎熟，煎至两面金黄色。
- 第5步.
摆盘。
小贴士
1.西葫芦切片不要太厚也不要太薄。
2.煎的时候注意火候，中火。
西葫芦一个，切片。
西葫芦放入保鲜袋，倒入面粉适量，盐适量，摇晃保鲜袋，使面粉和盐均匀地裹在西葫芦片上。右图是裹好的西葫芦片。
裹上蛋浆。
放入不粘锅煎熟，煎至两面金黄色。
摆盘。
1.西葫芦切片不要太厚也不要太薄。
2.煎的时候注意火候，中火。
