小清新烤鸡柳

小清新烤鸡柳的做法说明
今天跑了5.5公里,燃烧480卡!
所以又做了一道减脂餐,谁说鸡肉只能干巴巴?不用炸也能让鸡肉变好吃。
以下是一人食料理的份量。
小清新烤鸡柳的做法与步骤
- 1.
鸡肉去筋,用锤子或者刀背拍松。里脊本来就是长条型,基本不用切。
- 2.
番茄对半切。葱和大蒜切碎。迷迭香切碎。这些材料混合后,加入黑胡椒和盐,加橄榄油搅拌均匀。切记调味要比普通情况要跟浓些,因为要让鸡吸收进去。
- 3.
准备烤盘,把鸡肉铺在里面,然后把刚刚准备的调味番茄跟鸡肉搅拌均匀。
- 4.
预热烤箱,调到上加热+循环热风功能,然后把鸡肉放进去。200度烤20分钟左右(时间可以自己掌握),鸡肉必须烤熟,但不能烤太久否则就干了。
- 第5步.
剩下的,就吃吧!建议配点蔬菜沙拉。另外就是减脂餐的沙拉不推荐使用沙拉酱,因为本身就很肥好嘛。。。推荐意式沙拉汁:柠檬汁(或者黑醋)+橄榄油+黑胡椒+盐+大藏芥末















