香香小土豆
香香小土豆的做法说明
据说土豆减肥～优质碳水
趁言姐睡觉，赶紧给自己做一锅小土豆解馋
为什么要背着她们？因为怕不够吃呀^ - ^
万一她吃不够，又要吃点别的，那我不是又要做？做完了我也跟着吃，吃完了又肥～
哈哈哈哈，神理论
香香小土豆的做法与步骤
- 第1步.
小土豆洗干净上锅蒸熟
- 第2步.
芹菜，大蒜切末 ，顺手再抓半根红辣椒配色（可有可无），生抽加糖，兑点水稀释一下
- 第3步.
蒸熟的小土豆摁扁，开火放油煎到两面脆黄
- 第4步.
放蒜末和红辣椒圈一起爆香
- 第5步.
淋上调好的酱汁，撒上辣椒面，芹菜末～盖上锅盖1分钟，让土豆入一下味，出锅！
小贴士
小土豆蒸熟了轻轻摁一下就好，不然会容易碎掉
个人觉得土豆皮洗干净就好，不要拨掉，这样入锅煎的才会香脆好吃
