凉拌毛豆

凉拌毛豆的做法与步骤

1. 1.

   毛豆剪两角，锅加清水放入姜片、八角或少许花椒，大火煮开后放入剪好的毛豆，大火煮3-5分钟！捞出过凉水沥干水分，放入碗中，把准备好的小米辣酱油蒜全部倒入锅中，搅拌均匀即可食用……简单又美味的凉拌毛豆就做好了！