南瓜红枣核桃发糕
南瓜红枣核桃发糕的做法说明
杂粮版，可以用普通面粉取代
南瓜红枣核桃发糕的做法与步骤
- 1.
小南瓜切块连皮一起蒸熟，如果是老南瓜则需要去皮，买的小南瓜籽都是白的，所以连皮和籽一起用了
- 2.
除核桃外的所有原料混合搅拌，隔夜冷藏发酵，可以直接常温发酵到两倍大，我是备餐，所以搅拌后直接扔冰箱，第二天提前至少半小时取出；
- 3.
面糊倒入不沾或者涂了一层薄油的容器内，把核桃轻轻按在表面，大火烧开后中火蒸25-30分钟，关火焖3分钟，如果容器小较深就稍微蒸长几分钟
- 第4步.
取出容器，晾凉后将发糕切成块食用
