红枣核桃米发糕
红枣核桃米发糕的做法说明
过年讨个发，再讨个高（糕），自己做的更有意义呢
红枣核桃米发糕的做法与步骤
- 第1步.
白糖酵母泡打粉和水混合
- 第2步.
将水倒入混合米粉中搅拌均匀，保鲜膜覆盖发酵，这些量刚刚好两个6寸蛋糕模具
- 第3步.
等面糊发酵到2倍大小，搅拌排气分别倒入蛋糕模具中，模具四周需刷油，先倒入一半，随手放入一些核桃花生碎
- 第4步.
将另一半倒入铺平
- 第5步.
安自己喜好铺上其余核桃红枣
- 第6步.
再次覆盖保鲜膜，静等2次发酵，当膨胀到2倍左右时
- 第7步.
凉水入锅
- 第8步.
大火40分钟，或者开锅后30分钟左右
- 第9步.
关火后再焖5分钟左右
- 第10步.
当不烫手时，脱模，切块
- 第11步.
松软可口的米发糕成了
