蒜香麻连鱼

蒜香麻连鱼

蒜香麻连鱼的做法说明

麻连是老家密山对兴凯湖里头的一种鱼的叫法,这个是小时候的常吃的一种鱼,特殊味道,老家人都是把麻连从中间劈开晒的半干烤着吃,这个是爸爸带的新鲜的鱼

蒜香麻连鱼的食材和调料

辣椒2勺
蓉辣酱一袋
番茄酱一袋
生抽5勺
30克
花椒面3g粒
适量

蒜香麻连鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼洗干净了改刀,煎至两面金黄,鱼身发干

    蒜香麻连鱼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把步骤里头提到的佐料用水调好备用,把煎好的麻连鱼放锅中码好,浇上酱汁,大火烧开,小火入味儿,出锅前有喜欢葱的可以切末放上面,我不喜欢我就没弄,成品如图

美食资讯

蒜香麻连鱼相关菜谱大全