清爽凉面
清爽凉面的做法说明
曾经每到一家饭店
必点凉拌莜面
有好吃的
也有难吃的要死的
吃来吃去
还是喜欢家门口大唐芙蓉的凉拌莜面
经常去打包一份回家来吃
买的次数多了
总觉不划算
慢慢便琢磨着自己调
莜面切条应该不是每个地方都有
但凉面大部分地区还是有的
做饭没有什么定律
吃的就是自己喜欢的那口儿
清爽凉面的做法与步骤
- 第1步.
白芝麻用擀面杖擀碎、黄瓜切丝备用
- 第2步.
除凉面、黄瓜外所有材料混合搅拌均匀
- 第3步.
拌好的酱汁倒入凉面中拌匀，装盘，表面撒上黄瓜丝，再加一点芝麻碎
- 第4步.
可以大快朵颐了
