阿胶糕(杨美女的养颜秘方)

阿胶糕(杨美女的养颜秘方)的做法与步骤

1. 第1步.

   阿胶泡入黄酒2~3天，至阿胶融化。干果类烤熟，制作当天将红枣枸杞洗净蒸约10分钟，去核晾凉待用。(冬天在熬阿胶时，干果类要放烤箱稍加热，易于混匀)

   
2. 第2步.

   泡好的阿胶加入片糖，小火加热并搅拌，用木铲。

   
3. 第3步.

   熬约半小时，用铲子捞起液体，能成片垂下即可。

   
4. 第4步.

   除黑芝麻外全倒入，拌匀。

   
5. 第5步.

   分两次加入黑芝麻，快速搅拌。

   
6. 第6步.

   倒入不沾模具中，戴一次性手套，趁热压紧整成方型，晾凉。

   
7. 第7步.

   切块，装袋，放冷冻，食用时拿一片放室温即可，每天一片，保健又养颜。