葱姜炒花蟹（青蟹）
葱姜炒花蟹（青蟹）的做法说明
材料和做法超级简单，全程无油烟，一个字鲜。
葱姜炒花蟹（青蟹）的做法与步骤
- 第1步.
螃蟹清洗干净后，一个切两半放入盆中，放入20克淀粉拌匀备用。
- 第2步.
主锅放入油、葱姜，设3分钟/120度/反转小勺爆香。
- 第3步.
放入拌过淀粉的螃蟹块+料酒+盐+开水，设8分钟/V/反转小勺烹煮。
- 第4步.
结束后装盘。
- 第5步.
趁热享用，很鲜哦。
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