冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤的做法说明
冬瓜，清热去火的圣品，做汤的搭配多种多样，容易把握且非常入味的食材👐
冬瓜排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净，锅入底油将排骨翻炒两分钟。
- 第2步.
冬瓜下锅与排骨翻炒两分钟，加料酒
- 第3步.
加盐，注水盖过食材。
- 第4步.
撇去浮沫……炖煮至冬瓜透明软烂。
- 第5步.
加入方便面粉包，香菜沫，30秒后出锅。
- 第6步.
出锅咯。闺女把冬瓜全吃了☞
小贴士
冬瓜一定要炖至软烂方能入味，香菜自觉必要，提升整个汤的清香
冬瓜，清热去火的圣品，做汤的搭配多种多样，容易把握且非常入味的食材👐
排骨洗净，锅入底油将排骨翻炒两分钟。
冬瓜下锅与排骨翻炒两分钟，加料酒
加盐，注水盖过食材。
撇去浮沫……炖煮至冬瓜透明软烂。
加入方便面粉包，香菜沫，30秒后出锅。
出锅咯。闺女把冬瓜全吃了☞
冬瓜一定要炖至软烂方能入味，香菜自觉必要，提升整个汤的清香
