腊味土豆饼
腊味土豆饼的食材和调料
| 土豆 |
腊味土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆冷水下锅煮至可以轻松插入筷子
- 第2步.
广味腊肠切丁
- 第3步.
锅里不放油，直接煸炒至变透明
- 第4步.
煮熟的土豆压成泥，放入腊肠丁、洋葱碎、盐、胡椒、小葱末搅拌
- 第5步.
搅拌均匀尝一点点够不够咸
- 第6步.
捏成小块块
- 第7步.
鸡蛋打碎，面包糠准备
- 第8步.
先过鸡蛋
- 第9步.
再过面包糠
- 第10步.
下油锅小火熳煎，由于材料大多是熟的，所以煎至面包糠金黄就可以
- 第11步.
出锅
- 第12步.
沾番茄酱吃
- 第13步.
我家胖子已经惊呆了，说低估了我做菜的能力😜
- 第14步.
步骤一样，这个是用空气炸锅炸的，直接放进去，也不放油，直接烤
- 第15步.
看自家的空气炸锅功率来调整时间，我烤了十分钟，中间五分钟的时候翻了一下
- 第16步.
空气炸锅版的更清爽好吃
