小龙虾

小龙虾

小龙虾的食材和调料

龙虾3斤
香菜2根
2根
1块
生抽2勺
2克
食用油5克
小米椒5个
百威啤酒500ml 1瓶

小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗小龙虾,用刷子涮干净,我刷了三遍

    小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剪掉小龙虾须和腿(因为是活的,我没敢把头剪掉),蒜、葱姜、辣椒切碎备用

    小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热食用油炒出蒜香

    小龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加葱姜辣椒,生抽,盐

    小龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加小龙虾爆炒

    小龙虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒变色倒啤酒

    小龙虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大火烧七八分钟收汁

    小龙虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘,撒点香菜、葱花,香喷喷的小龙虾就做好了

    小龙虾的做法步骤 第8步

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