酸汤肥牛

酸汤肥牛

酸汤肥牛的食材和调料

肥牛500克
金针菇半斤
泡椒6个
6瓣
5片
适量
干红辣椒酌量
藤椒适量
青长椒1-2
番茄2个

酸汤肥牛的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净金针菇,切牛肉纸那么薄,用生粉加盐加鸡粉腌制15分钟牛肉

    酸汤肥牛的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好配菜调料

    酸汤肥牛的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    番茄切丁

    酸汤肥牛的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用开水烫熟金针菇,沥干,然后油爆姜蒜牛肉,捞起,下油炒辣椒番茄,炒至番茄出汁,加入开水,煮滚,下超好的牛肉金针菇,放盐,鸡精,收工。热气腾腾的牛肉酸汤就好了。喜欢酸的朋友可以抄番茄时加入番茄酱

    酸汤肥牛的做法步骤 第4步

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