酱香莲藕片
酱香莲藕片的做法说明
莲藕是一种有感情的食材、补益脾胃、益血生肌、清肺止血。营养多多～对肠胃有好处、所以做给家人是一种好的选择。这道酱香莲藕、非常下饭哦^_^～
酱香莲藕片的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材。莲藕焯水，捞出备用。葱姜蒜切末.调好酱汁（生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、白糖适量、韩式包饭酱1大勺）
- 第2步.
锅中热油、低火加入葱、姜、蒜末，干辣椒爆香。
- 第3步.
加入藕片翻炒几分钟。
- 第4步.
加入调好的酱汁、均匀翻炒。再加入半碗清水继续大火翻炒。
- 第5步.
翻炒到汤汁浓稠、现在看起来就喷香有食欲了。
- 第6步.
汤汁快没时、加入白芝麻。翻炒出锅！
- 第7步.
关火、出锅。
- 第8步.
简单下饭的、酱香莲藕就出锅了。
